VerpakkingsCentrum organiseert studiedag rond barrièrematerialen
DIEPENBEEK - Donderdag 27 september organiseerde het VerpakkingsCentrum van de XIOS Hogeschool Limburg een studiedag rond barrièrematerialen. Dat zijn verpakkingsmaterialen die de bewaaromstandigheden van o.a. voedingsproducten kunnen verbeteren. Voor de organisatie trok het onderzoeksinstituut zowel industriële als kennispartners aan.
“Barrièrematerialen zijn verpakkingsmaterialen die de concentratie van gassen rond producten onder controle houden,” legt dr. Roos Peeters van het VerpakkingsCentrum uit. “Voorverpakt vlees vraagt bijvoorbeeld een hogere zuurstofconcentratie dan in de gewone lucht. Het verpakkingsmateriaal moet ervoor zorgen dat er meer zuurstof rond het vlees blijft.”
Zowel binnen de voedings- als in de farmaceutische industrie is er belangstelling voor de toepasbaarheid van barrièrematerialen. “Bij voedingsmiddelen kunnen we de houdbaarheidsperiode in de winkelrekken verlengen zonder kwaliteitsverlies. Door een goede knowhow van het gebruik van barrièrematerialen kunnen de omstandigheden waarin producten bewaard worden beter controleren,” verklaart Roos Peeters.
De belangstelling uit de industrie is groot. “Voor de studiedag kregen we ruim 60 inschrijvingen. Die interesse komt niet alleen uit de industrie, maar ook uit wetenschappelijke instellingen,” aldus Roos Peeters. “Niet toevallig laten we specialisten uit deze twee velden aan het woord. Daarnaast geven we deelnemers de kans het VerpakkingsCentrum te bezoeken. Daar kunnen ze onze nieuwe permeabiliteitsapparatuur zien. Deze meettoestellen worden ook gebruikt voor dienstverlening naar bedrijven en industrie. Een primeur voor Limburg.”
Het VerpakkingsCentrum is een onafhankelijk onderzoekscentrum waarvan de dienstverlenende activiteiten gericht zijn naar de ondersteuning van de verpakkingsproblematiek van diverse industriële sectoren. Met moderne karakterisatie- en testtechnieken en een juiste wetenschappelijke interpretatie van de meetresultaten steunt het VerpakkingsCentrum haar klanten bij een verantwoorde keuze of aanpassing van hun verpakkingsconcepten.
Het VerpakkingsCentrum verleent volgende diensten aan de industrie: - toegepast onderzoek en evaluatie van materialen, verpakkingen & toebehoren - technisch advies - verpakkingsinnovatie & ecodesign
Daarnaast werkt het VerpakkingsCentrum nauw samen met de unieke masteropleiding Verpakkingstechnologie van de XIOS Hogeschool Limburg.
Links:
Verpakkingscentrum XIOS heeft het beste labo - Het Belang van Limburg 28-09-2007
www.verpakkingscentrum.be
opleiding Verpakkingstechnologie
|